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蛋鸡饲料可以会造成的污染有哪些?

来源:http://adorecreativestudio.com/news715316.html发布时(shi)间:2021/11/10 16:34:00

  在我国大部分地区,氮、磷的作用仍然广泛,无法满足和平衡蛋鸡的营养。蛋鸡饲料中粗蛋白含量相对较高,以满足限制氨基酸的需要,但由于氨基酸不能在鸡肉中储存,过多的氨基酸无法降解。饲料原料中的不溶性蛋白、胰蛋白酶抑制剂、硫苷酸等抗营养因子影响膳食蛋白的正常消化,使膳食中的含氮物质未被吸收排出体外,造成环境污染。植酸磷消化率较低,蛋鸡利用困难,大多排出体外,造成环境磷污染。预计,每年有一百万只鸡的养殖场向周围排放至少360,000吨废物,其中包括60吨氮和55吨磷。大多数含氮化合物被氧化成硝酸盐,一部分留在地表土壤中,另一部分渗入地下水,随着时间的推移,污染了地下水源,对生态环境造成危害。


  在鸡(ji)舍中产生氨气(qi)(NH3)和硫化(hua)氢(H2S)对(dui)鸡(ji)粪排泄产生的(de)影响。这些(xie)气(qi)体都有(you)臭味,对(dui)人和动(dong)物都会(hui)造(zao)成(cheng)不良影响。可刺激(ji)嗅觉和三叉(cha)神经,毒害呼(hu)吸(xi)(xi)中心。长期吸(xi)(xi)入这些(xie)气(qi)体会(hui)降低鸡(ji)的(de)抵(di)抗力(li),造(zao)成(cheng)呼(hu)吸(xi)(xi)系统(tong)疾(ji)(ji)病和其它(ta)疾(ji)(ji)病,导致生长和生产性能下(xia)降。

  矿质元素对蛋鸡无机矿质元素消化吸收能力的影响不大,经常添加蛋鸡饲料过量,造成鸡体内矿物质过量排出体外,污染生态环境。报告指出,我国微量元素添加剂年用量150000~18万吨,其中有10万吨左右未用于动物用途,粪便和尿液排放,造成环境污染。另外,砷、硒等是鸡产中必需的微量元素,在生产过程中过量的使用会累积残渣,也会影响鸡蛋的品质。

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